Nurmarida Asriani, S., Y. . Sandra, and F. Arifandi. “Perbandingan Kadar Pati Pada Beras Shirataki Dibandingkan Dengan Beras Putih Menggunakan Uji Iodida”. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, vol. 2, no. 12, Jan. 2023, pp. 1086-90, doi:10.59141/cerdika.v2i12.485.