Ratnasari, W., and S. G. . Pinantun. “Uji Organoleptik Pembuatan Puding Karamel Dengan Penambahan Yoghurt Dan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus)”. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, vol. 6, no. 6, June 2026, pp. 2145-51, doi:10.59141/cerdika.v6i6.2967.