T. Dwi Febrita, Y. Yulianti, and G. Devi Artanti, “Pengaruh Substitusi Tepung Gembili (Discorea Esculenta Linn) pada Pembuatan Kue Putu Ayu Terhadap Daya Terima Konsumen”, cerdika, vol. 4, no. 7, pp. 594–606, Jul. 2024.