I. Arista Gustiarani and U. Y. . Triastuti, “Pemanfaatan Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa L) Pada Pembuatan Pudding Bavarois Sukedbula (Susu Kedelai Bunga Rosella)”, cerdika, vol. 1, no. 3, pp. 238–246, Mar. 2021.