CAHYANINGSIH, N.; MARIANI, M.; FEBRIANA, R. Pengaruh Penggunaan Jahe Gajah, Jahe Emprit, dan Jahe Merah dalam Pembutan Bir Pletok Serbuk Terhadap Kualitas Fisik dan Daya Terima Konsumen. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, [S. l.], v. 4, n. 8, p. 634–647, 2024. DOI: 10.59141/cerdika.v4i8.839. Disponível em: https://cerdika.publikasiindonesia.id/index.php/cerdika/article/view/839. Acesso em: 20 sep. 2024.