ROESDIONO, E.; MAHIROH, Q. . Penggunaan Beras Porang Dalam Pembuatan Sushi (Kimbab). Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, [S. l.], v. 5, n. 12, p. 3278–3295, 2025. DOI: 10.59141/cerdika.v5i12.2890. Disponível em: https://cerdika.publikasiindonesia.id/index.php/cerdika/article/view/2890. Acesso em: 29 dec. 2025.