Anita, N., Alsuhendra, A., & Kandriasari, A. (2024). Pengaruh Substitusi Pati Umbi Garut (Maranta Arundinacea) Pada Pembuatan Onde-Onde Ketawa Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, 4(7), 558–565. https://doi.org/10.59141/cerdika.v4i7.827