Meidyrianto, R.K. and Agustin , E. 2026. Penambahan Bubuk Kopi terhadap Peningkatan Rasa dan Tekstur pada Produk Spaghetti sebagai Upaya Inovasi dalam Pengembangan Kuliner. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia. 6, 5 (May 2026), 1729–1740. DOI:https://doi.org/10.59141/cerdika.v6i5.2918.