Roesdiono, E. and Mahiroh, Q. 2025. Penggunaan Beras Porang Dalam Pembuatan Sushi (Kimbab). Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia. 5, 12 (Dec. 2025), 3278–3295. DOI:https://doi.org/10.59141/cerdika.v5i12.2890.